kwas cytrynowy jednowodny
Kwas cytrynowy jest głównie stosowany jako środek zakwaszający, środek aromatyzujący, konserwujący i zapobiegający czerstwieniu w przemyśle spożywczym i napojowym; jest również używany jako przeciwutleniacz, plastyfikator i detergent w przemyśle chemicznym, kosmetycznym i czyszczącym.
Wprowadzenie do produktu
| IOn ma | WGNIDA | BP | Unikalna cecha handlowa | FCC | E330 | GB1866.235-2016 | CHORĄŻY |
| pismo | / | Białe, krystaliczne proszki, bezbarwne kryształy lub granulki. Bezwonne, o silnie kwaśnym smaku. | |||||
| Identyfikacja | / | Zdać test | |||||
| Kolor i klarowność roztworu | / | PTest na tyłek | / | / | / | PTest na tyłek | PTest na tyłek |
| Analiza | % | 99,5-100,5 | 99,5-100,5 | 99,5-100,5 | ≤99,5% | 99,5-100,5 | 99,5-100,5 |
| Woda | % | 7,5-9,0 | 7,5-9,5 | ≤8.8 | ≤8.8 | 7,5-9,0 | 7,5-8,8 |
| Substancje łatwo ulegające karbonizacji | / | Nie ciemniejszy niż standardowy | Nie ciemniejszy niż standardowy | A≤0,52,T≥30% | Nie ciemniejszy niż standardowy | ≤1.0 | Nie ciemniejszy niż standardowy lub A≤0,52,T≥30% |
| Popiół siarczanowy | % | ≤0,1 | ≤0,1 | ≤0,05 | ≤0,05 | ≤0,05 | ≤0,05 |
| Siarczan | ppm | ≤0,150 | ≤150 | / | / | ≤150 | ≤50 |
| Chlorek | ppm | / | / | / | / | ≤50 | ≤5 |
| Szczawian | ppm | ≤360 | ≤360 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤50 |
| Wapń | ppm | / | / | / | / | ≤200 | / |
| Aluminium | ppm | ≤0,2 | ≤0,2 | / | / | / | ≤0.2 |
| Arsen | ppm | / | / | / | ≤1 | ≤1 | ≤0,1 |
| Ołów | ppm | / | / | ≤0,5 | ≤0,5 | ≤0,5 | ≤0,1 |
| Rtęć | ppm | / | / | / | ≤1 | / | ≤0,1 |
| Metale ciężkie | ppm | / | / | / | / | / | ≤5 |
| Endotoksyny bakteryjne | IU/mg | ≤0,5 | Zdać test | / | / | / | ＜0,5 |
| Lauryloamina | Mg/kg | / | / | ≤0,1 | / | / | / |
